Description
Contenuto
planetaria Artisan 125
ciotola in acciaio 4,8 litri
frusta a filo
frusta piatta
gancio impastatore
frusta da pasticceria
ricettario Pasticceria Facile
Perché te la consigliamo?
KitchenAid Artisan unisce design e funzionalità: con le sue 10 velocità ottimizzate ti fornisce la giusta potenza per le tue preparazioni in cucina, come mescolare, amalgamare, montare gli ingredienti...
il suo movimento planetario impasta come se a farlo fossero le tue mani
la ciotola ha una capienza tale per lavorare fino a 1 kg di farina e 12 albumi medi; i suoi 59 punti di contatto garantiscono che tutti gli ingredienti vengano perfettamente incorporati
con la frusta piatta ti dedichi agli impasti normali o pesanti: torte, glassa a base di panna, dolcetti, biscotti, impasto per torte, gallette, pane a lievitazione veloce, polpettone, purè di patate...
con la frusta a filo monti gli ingredienti: uova, albumi, panna densa, glassa cotta, maionese...
il gancio serve a impastare e mescolare i lievitati: pane, focacce, torte, pasta per pizza...
tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie
la frusta da pasticceria ti permette di preparare facilmente impasti di qualità per i tuoi dolci
con le 80 ricette illustrate redatte dallo chef Alain Ducasse del ricettario Pasticeria Facile puoi sfruttare al meglio la tua planetaria
Planetaria Artisan
potenza motore 300 W
voltaggio 220-240 V
frequenza 50-60 Hz
giri/min 58-220
Frusta da pasticceria
alluminio bianco
compatibile con i robot da cucina con corpo motore mobile da 4,8 l e 4,3 l
lavabile in lavastoviglie
Ricettario
80 ricette
219 pagine
Misure
planetaria Artisan: 35x33.5x21 cm
peso planetaria Artisan: 10 kg
frusta da pasticceria: 15,3x13,8x3,5 cm
peso frusta da pasticceria: 136 g
ricettario: 25x20x2,5 cm
